Рыбий жир для мужчин, женщин и детей – незаменимая поддержка сердца, мозга, суставов и иммунитета! О пользе добавки, дозировках и противопоказаниях – читайте в статье.
Что такое рыбий жир
Рыбий жир – один из самых известных нутрицевтиков с более чем полуторавековой историей. Многие помнят его специфический вкус с детства – тогда маслянистая субстанция вызывала не самые приятные ассоциации. Однако сегодня благодаря современным технологиям производства неприятный вкус и запах остались в прошлом, а польза рыбьего жира стала еще более очевидной.
Состав рыбьего жира уникален: в нём содержатся ценные омега-3 жирные кислоты и жирорастворимые витамины в активной форме. Вместе они способствуют регуляции воспалительных процессов, укреплению сердечно-сосудистой и иммунной систем, улучшению состояния кожи, костей и зрения.
Аптеки и магазины здорового питания предлагают десятки разновидностей добавок на основе жира диких холодноводных рыб, – как понять, какой нужен именно вам? Давайте разбираться.
Чем отличается рыбий жир от рыбного жира
Рыбий и рыбный жиры – это разные продукты, они различаются не только источником, но и эффектом на организм. Рыбий жир получают из печени рыб, таких как треска, скумбрия или лосось. Он богат витаминами A, D, Е, а потому полезен при авитаминозе, снижении иммунитета, заболеваниях кожи и глаз. Однако из-за высокой концентрации этих витаминов передозировка может вызвать гипервитаминоз, поэтому важно соблюдать предписанную врачом дозу. Ещё одна опасность продукта в возможном содержании вредных примесей тяжёлых металлов.
Рыбный жир добывают из мышечной ткани и подкожно-жировой клетчатки лососевых рыб. Он значительно дороже, содержит больше омега-3 жирных кислот, но меньше витаминов, поэтому рыбный жир чаще рекомендуют для профилактики сосудистых патологий, при высоких нагрузках и для укрепления нервной системы.
Важно также учитывать разницу между омега-3 и рыбьим жиром – это не синонимы. Если врач порекомендовал вам именно омега-3, выбирайте добавки с очищенными жирными кислотами, которые не содержат лишних примесей. Обратите внимание на состав: на упаковке должно быть указано содержание эйкозапентаеновой (ЭПК) и докозагексаеновой (ДГК) кислот и/или их предшественника – альфа-линоленовой кислоты (АЛК). Витаминов в такой добавке быть не должно.
Польза рыбьего жира для здоровья
Рыбий жир – настоящий источник молодости и здоровья. Жирные кислоты и витамины в его составе улучшают структуру и функции клеточных мембран, помогая организму контролировать иммунный ответ, восстанавливать ткани и повышать устойчивость к повреждениям, что положительно сказывается на работе всех органов и систем.
Польза для сердечно-сосудистой системы
Содержащиеся в рыбьем жире омега-3 кислоты уменьшают количество триглицеридов в крови и повышают гибкость сосудов, способствуя нормализации давления и липидного профиля. Это снижает вероятность развития атеросклероза, инфарктов и других сердечно-сосудистых болезней.
Польза для мозга
Омега-3 кислоты в составе рыбьего жира незаменимы для правильного функционирования нервной системы. Так, докозогексаеновая кислота – основная ПНЖК в головном мозге улучшает когнитивные способности, помогает поддерживать концентрацию и память. Ещё одно полезное свойство ДГК – усиление устойчивости к стрессам и улучшение эмоционального состояния при тревожности и депрессии. Доказано, что регулярное употребление рыбьего жира и ДГК может помочь в восстановлении после инсульта и профилактике возрастных заболеваний мозга, таких как болезнь Альцгеймера.
Польза для кожи и волос
Полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 и витамины A и Е из жира рыб укрепляют кожный барьер, уменьшают воспаления и улучшают внешний вид кожи. Такие свойства особенно полезны для людей, страдающих от акне или экземы. Укрепляет рыбий жир и волосы: он способствует их увлажнению и защищает от сухости и ломкости.
Польза для зрения
Ретинол, который входит в состав рыбьего жира, часто используется в офтальмологии для профилактики макулярной дегенерации – дистрофических изменений в сетчатке. В сочетании с омега-3 ретинол также улучшает гидратацию глазной поверхности, что особенно полезно при сухости глаз.
Польза для суставов и костей
Комбинация витамина D и омега-3 ПНЖК способствует восстановлению костной ткани и повышению её плотности. Витамин D особенно эффективен в лечении остеопороза и остеоартрита – заболеваний, при которых кости становятся хрупкими, а суставы уязвимыми к повреждениям. Омега-3 жирные кислоты, в свою очередь, уменьшают воспаление, что помогает снизить боль в суставах и улучшить их подвижность. Эти свойства делают рыбий жир особенно полезным для людей, ведущих активный образ жизни, и пожилых.
Польза для репродуктивной системы
Польза рыбьего жира для женщин и мужчин обусловлена высоким содержанием витаминов и омега-3 жирных кислот. У женщин ретинол поддерживает здоровье репродуктивной системы, участвуя в развитии и имплантации яйцеклетки, а омега-3 и витамин Е помогают справиться с симптомами ПМС и менопаузы, стабилизирует эмоциональный фон и повышает стрессоустойчивость. У мужчин ретинол способствует сперматогенезу, а омега-3 повышает уровень тестостерона и улучшает качество спермы.
Рыбий жир для детей
Рыбий жир важен для детей, поскольку содержащиеся в нём ДГК и ЭПК участвуют в развитии мозга и нервной системы. Поступая в организм, ДГК помогает улучшить память, концентрацию и обучаемость, что актуально для детей школьного возраста. Также рыбий жир поддерживает иммунитет и способствует здоровому росту костей, благодаря содержащемуся в нём витамину D.
Особенно полезно принимать рыбий жир детям, которые едят мало рыбы или имеют повышенные нагрузки в школе. Однако при этом следует соблюдать установленные педиатром дозировки, чтобы не превысить потребление жирорастворимых витаминов. Предпочтительные форма препарата – капсулы или жевательные таблетки с нейтральным вкусом.
Рыбий жир для спортсменов
Для людей, активно занимающихся спортом, рыбий жир служит полезной добавкой для восстановления организма после тренировок. Благодаря омега-3 рыбий жир улучшает выносливость и помогает поддерживать необходимый уровень энергии, способствуя здоровому обмену веществ и нормальной работе сердечно-сосудистой системы. Исследования показывают, что прием рыбьего жира помогает не только улучшить общий кровоток, но и снизить вероятность внезапных сердечных осложнений во время активных физических упражнений.
Противовоспалительные свойства омега-3 помогают уменьшить мышечные повреждения, которые возникают во время интенсивных тренировок. Жирные кислоты снижают уровень провоспалительных молекул, в результате чего болевые ощущения снижаются, а мышцы восстанавливаются быстрее. Витамин D в свою очередь укрепляет костную ткань, что особенно важно для спортсменов, подверженных высоким нагрузкам на суставы и кости.
Как правильно принимать?
Пить рыбий жир лучше с жирной пищей, так как это способствует лучшему усвоению и снижает вероятность дискомфорта в желудке. Чтобы получить максимальный положительный эффект, важно соблюдать рекомендованные дозировки, которые, однако, могут различаться у разных производителей. Для удобства можно ориентироваться на нормы ПНЖК и витаминов, установленные Роспотребнадзором.
Так, для взрослых оптимальная дозировка ДГК и ЭПК из омега-3 обычно составляет 250 мг в сутки (точное количество лучше подбирать индивидуально с учётом состояния здоровья и рекомендаций врача). Для детей дозировка ДГК варьируется в зависимости от возраста и начинается от 100 мг. Также следует обращать внимание на содержание витамина А, которое обычно указано в инструкции к добавке. Оно не должно превышать рекомендуемую суточную норму в 0,8-0,9 мг ретинола для взрослых и 0,4-0,9 мг – для детей.
Рыбий жир доступен в нескольких формах, включая жидкий рыбий жир и рыбий жир в капсулах, каждая из которых имеет свои преимущества. Например, капсулы удобнее для точного дозирования и транспортировки, а жидкую форму часто выбирают для детей или людей, которым сложно проглатывать капсулы.
При выборе добавки также рекомендуется обращать внимание на наличие сертификатов, подтверждающих качество продукта и высокую степень очистки от токсичных веществ.
Противопоказания и побочные эффекты
Несмотря на все положительные свойства, рыбий жир имеет противопоказания и может вызывать побочные эффекты. Его не рекомендуют людям с аллергией на рыбу, так как это может вызвать аллергические реакции. Следует проявить осторожность при наличии заболеваний печени, проблем с желчным пузырем и пониженной свертываемости крови. Также существуют опасения по поводу присутствия в составе рыбьего жира солей ртути.
К побочным эффектом рыбьего жира относятся диарея, тошнота, дискомфорт в желудке, отрыжка и рыбный привкус во рту. Чтобы избежать неприятных симптомов, важно соблюдать рекомендованные дозировки и проконсультироваться с врачом или нутрициологом перед началом приёма.
Симбионты Кутушова
Рыбий жир – полезная добавка для поддержания здоровья, однако её эффективность часто зависит от состояния желудочно-кишечного тракта. Такие проблемы, как воспаление, синдром избыточного бактериального роста или нарушение желчеоттока, могут снижать всасывание витаминов и полезных жирных кислот, что приводит к дефициту необходимых организму веществ. На самом деле, именно плохое усвоение нередко становится причиной тех проблем, для решения которых обычно назначают добавки рыбьего жира.
Поэтому если у вас возникают такие симптомы, как вздутие, боли в животе, нерегулярный стул или дискомфорт после жирной пищи, уделите внимание здоровью ЖКТ. Пройдите обследование у гастроэнтеролога, пересмотрите свой рацион и добавьте в питание про- и пребиотики.
Для улучшения усвоения рыбьего жира и снижения риска побочных эффектов стоит начать оздоровление кишечника с приёма синбиотиков – комбинации полезных бактерий и пребиотических волокон. В линейке «Симбионтов Кутушова» (товар не является лекарственным средством. Перед употреблением проконсультируйтесь со специалистом) вы найдете синбиотики на любой случай: без лактозы, для детей, антипаразитарные, для поддержки сердечно-сосудистой системы, для женского здоровья и других целей.
Совместный приём синбиотиков и рыбьего жира обеспечит мощную поддержку как метаболического здоровья, так и здоровья кишечника:
- Снижение уровня холестерина и триглицеридов: омега-3 в сочетании с растительными экстрактами и полезными бактериями из «Симбионтов Кутушова» способствуют улучшению липидного профиля;
- Уменьшение хронического воспаления: противовоспалительные свойства омега-3 в сочетании с синбиотиками, которые помогают укрепить кишечный барьер и снизить попадание токсинов в кровь, способны ослабить хроническое воспаление;
- Регуляция уровня глюкозы: бифидобактерии из «Симбионтов Кутушова», вместе с омега-3, помогают повысить чувствительность клеток к инсулину и снизить уровень сахара в крови;
- Модуляция иммунной функции: поддержка разнообразия кишечной микробиоты в дополнение к защитным эффектам витаминов D и А положительно влияют на иммунитет;
- Облегчение симптомов со стороны ЖКТ и улучшение абсорбции: синбиотики способствуют восстановлению баланса микрофлоры, помогая устранить такие симптомы, как вздутие и дискомфорт после еды. Здоровый ЖКТ, в свою очередь, способствует лучшему усвоению рыбьего жира и других питательных веществ, что усиливает положительный эффект от добавок.
Если вы стремитесь контролировать уровень сахара и холестерина, снизить воспаление или улучшить работу кишечника, сочетание рыбьего жира и синбиотиков станет идеальным решением для поддержания здоровья и жизненного тонуса.
Источники:
-
S.К. Raatz, и D.M. Bibus ред. (2016). Fish and Fish Oil in Health and Disease Prevention Elsevier Science.
-
Hutchinson, A.N. Tingö, L. и Brummer, R.J. (2020). «The Potential Effects of Probiotics and ω-3 Fatty Acids on Chronic Low-Grade Inflammation», Nutrients, 12 (8), с. 2402.
-
Роспотребнадзор Российской Федерации (2021) «Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения РФ», Методические рекомендации, NoMP 2.3.1.0253-21.
-
Pandey, S. & Upadhyay, R.K. (2022). 'Dietary and nutritional value of fish and fish origin food products', Journal of Fisheries Science, 4 (1).
-
National Institute of Health (2023). Office of Dietary Supplements - Omega-3 Fatty Acids.
-
National Institutes of Health (2023). Office of Dietary Supplements - Vitamin A.
- Zhang, M. Yang, F. Feng, Q. и др. (2024). «Comparison of the efficacy of fish oil and probiotic supplementation on glucose and lipid metabolism in patients with type 2 diabetes: a systematic review and network meta-analysis», Diabetology & Metabolic Syndrome, 16 (1).
Можно ли принимать рыбий жир без назначения врача?
Важно соблюдать рекомендованные дозировки и учитывать содержание витаминов в добавке (например, витамина A), поскольку возможна передозировка. Рекомендуется подбирать дозу индивидуально и ориентироваться на рекомендации специалиста или инструкции, особенно если добавка содержит витамины в активной форме.
Это означает, что самостоятельный приём возможен, но лучше согласовать с врачом или нутрициологом.
В чем разница между рыбьим жиром и омега-3?
Различие в том, что:
- Рыбий жир получают из печени рыб (например, трески, скумбрии, лосося). Он содержит не только омега-3 кислоты, но и жирорастворимые витамины A, D, E.
- Рыбный жир (другой продукт) получают из мышечной и подкожно-жировой ткани рыб и содержит больше омега-3 кислот и меньше витаминов.
Если врач рекомендует именно омега-3, лучше выбирать специализированные добавки, очищенные от лишних веществ.
Таким образом, омега-3 — это компонент рыбьего жира, но не синоним всего рыбьего жира.
Сколько нужно принимать капсул?
Принцип:
- важно соблюдать рекомендованные производителем дозировки и ориентироваться на нормы содержания омега-3 и витаминов, указанные на упаковке.
- для взрослых ориентировочная суточная норма омега-3 (ЭПК + ДГК) может составлять около 250 мг (требует подтверждения врача).
Но именно количество капсул в день зависит от концентрации омега-3 в каждой капсуле и инструкции
Какая польза, если принимать рыбий жир каждый день?
Многократные положительные эффекты ежедневного приёма рыбьего жира:
- Сердечно-сосудистая система — уменьшение триглицеридов, улучшение гибкости сосудов, снижение риска атеросклероза и инфаркта.
- Мозг и нервная система — улучшение памяти, концентрации, эмоционального состояния, поддержка после инсульта и в профилактике возрастных нарушений.
- Кожа и волосы — укрепление, уменьшение воспаления, улучшение внешнего вида.
- Зрение — ретинол и омега-3 поддерживают здоровье глаз.
- Суставы и кости — поддержка костной плотности, уменьшение воспаления суставов.
- Для детей — развитие мозга, память, концентрация, рост костей и иммунитет.
Есть ли противопоказания и побочные эффекты?
Противопоказания и возможные нежелательные реакции:
Противопоказания:
- аллергия на рыбу;
- заболевания печени;
- проблемы с желчным пузырём;
- сниженная свертываемость крови — стоит быть осторожным.
Побочные эффекты:
- диарея;
- тошнота;
- дискомфорт в желудке;
- отрыжка;
- неприятный вкус во рту.